李敬和博士が口腔保健のパイオニアとなる道は、医学部ではなく工学の分野から始まりました。しかし、彼女自身の健康問題が彼女のキャリアを方向転換させ、最終的に多くの人々の口腔ケアを変革する可能性を秘めた画期的な発見へと繋がったのです。

図1 リー博士慶和の肖像画

数年前、リー医師は現代医学では完全には解決できない深刻な健康問題に直面しました。帝王切開で出産した後、産後熱を発症し、関節痛、腰痛、そしてひどい頭痛に悩まされました。夏にもかかわらず、靴下を履き、毛布を掛けなければならず、日常生活に支障をきたしていました。

解決策を必死に探していた彼女は、韓国の伝統医学に目を向け、五行説や食事療法といったアジア伝統医学の原理を深く学びました。この転機が、彼女の人生における深遠な旅の始まりとなりました。彼女は東洋医学の研究者となり、小中高校の栄養教諭や公衆衛生教諭を対象に、職業訓練や栄養を含む健康講座を行いました。

DNA修復を通じて損傷した細胞を修復する能力など、数多くの健康効果で知られる天然の生理活性物質「ユナイトイン」に出会ったとき、彼女の旅は新たな転機を迎えました。

他者を助けたいという情熱に突き動かされ、栄養学と韓国伝統医学の知識を武器に、リー博士は「ユニテイン」の発酵プロセスを安定化させ、その品質と効能を確保することに着目しました。この研究への献身的な姿勢は認められ、彼女はこのテーマに関する論文を発表し、後に韓国のCHA大学で医学博士号を取得しました。現在も彼女は革新を続け、発酵菌株と発酵プロセスに関する4つ目の特許取得を目指しています。

図2 リー博士の医学博士号

「団結」の力

ユニテインの変化の力は、2011年に初めて広く認識されました。痛風（痛みを伴う関節炎の一種）を患っていたリー医師の友人が、ユニテインを服用した後、驚くべき回復を経験しました。彼の可動性の向上はほんの始まりに過ぎませんでした。彼は深刻な歯茎の問題を抱えており、ユニテインを塩と混ぜて歯茎に塗布したところ、劇的な改善が見られました。しかし、塩は歯を傷めてしまうため、彼はリー医師にユニテインを使った歯磨き粉の開発を提案しました。塩の有害な影響を避けながら、ユニテインの効果を活かすためです。

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図3 ユニテイン歯磨き粉

この提案に触発され、リー博士はユニテイン・ガム・リストア・トゥースペーストの開発に着手しました。彼女の目標は、ユニテインの強力な健康効果と、毎日のオーラルケアに適した処方を組み合わせた製品を作ることでした。その結果、99%天然成分で、飲み込んでも長期間安全に使用できる歯磨き粉が誕生しました。これは、歯磨き粉を吐き出すことができないことが多いアルツハイマー病患者にとって不可欠な配慮です。

特に感動的なエピソードの一つは、アルツハイマー病を患う奥様にユニテイン歯磨き粉をご使用いただいたお客様からのお話です。奥様の口腔内の健康状態が著しく改善し、口内炎が治り、歯が丈夫になったことにご実感いただきました。飲み込むと有害な化学物質が含まれていることが多い通常の歯磨き粉とは異なり、 ユニテイン歯磨き粉にはそのようなリスクがなく、健康効果に加えて安心感も提供してくれました。

高価であるにもかかわらず、リー博士は少量だけの使用を勧めています。 ユナイトイン歯磨き粉は、その強力な効果から、歯磨きの際に少量ずつ使用することを推奨しています。しかし、お客様の中には、よりたっぷりと使用することで、歯がより強く、より厚くなり、より良い結果が得られたという声もいただいており、この天然成分配合の有効性を証明しています。

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歯周炎と全身性炎症

歯周炎は、歯を支える軟組織と骨を損傷する重度の歯肉感染症であり、全身性炎症と関連しています。この疾患は、心臓病、糖尿病、呼吸器疾患などの深刻な健康問題につながる可能性があります。データによると、米国では65歳以上の約68%、つまり3人に2人が歯周病を患っており、約20%が歯を完全に失っています。

2023年にLancet Healthy Longevity誌に掲載された研究では、歯周炎と50以上の全身性炎症性疾患との関連性が明らかになりました。歯周炎は口腔内および腸内細菌叢を変化させ、糖尿病、炎症性腸疾患、関節リウマチ、肺疾患、動脈硬化性心血管疾患などの疾患に関連する全身性炎症誘発状態を引き起こす可能性があります。

歯周病を予防するには？

歯周病は主に歯に付着した細菌性プラークによって引き起こされます。プラークを清掃しないと、口腔内の炎症が持続し、歯周組織が損傷します。ほとんどの場合、プラークを適切に管理することで予防できます。

歯周炎の予防と管理には、適切な歯磨き粉を選ぶことが重要です。

研究によると、高麗人参は口腔の健康に抗菌作用、抗炎症作用、抗がん作用、そして骨形成作用をもたらすことが示されています。高麗紅参は抗酸化作用、抗腫瘍作用、抗変異原性作用、そして免疫調節作用を有し、リンパ球のDNA損傷と低密度リポタンパク質（LDL）の酸化を軽減します。

2012年にClinical Examination誌に掲載された研究では、主に紅参から得られる天然の生理活性物質であるユニテインが慢性疾患に顕著な効果を示すことが示されました。この研究の筆頭著者であり、徳島大学の研究者である荘野正之氏は、ユニテインを慢性疾患の治療薬と併用することで、その効果が高まると述べています。

台湾の伝統中国医学（TCM）の施術者である呉建東氏は、エポックタイムズに次のように語った。「私自身の経験から、 「歯肉退縮の修復を助けるユニテイン歯磨き粉は、口内炎の回復を著しく早めてくれました。」紅参菌を配合したユニテイン歯磨き粉は、口腔内の傷の治療に効果があり、歯肉炎や歯周炎を改善します。

蔡医師は、歯周病の患者に対し、専門的な歯科治療を受け、口腔内の状態に基づいた個別の治療計画を立てることを勧めています。問題の根本原因に対処することで、上記のような様々な健康リスクを回避できる可能性があります。

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